نمک سیاہ — Black Salt (Kala Namak)

خصوصیات:
نمک سیاہ ایک معدنی نمک ہے جس کا ذائقہ اور خوشبو مخصوص ہوتی ہے۔ یہ کھانوں اور روایتی ہربل استعمال میں عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

فوائد:

• کھانوں میں ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال
• روایتی طور پر ہاضمے سے متعلق استعمال
• مختلف مصالحہ جات اور ہربل مرکبات میں شامل کیا جاتا ہے

استعمال کا طریقہ:
کھانوں، سلاد، چاٹ یا مشروبات میں ذائقے کے مطابق تھوڑی مقدار میں استعمال کریں۔

کس کے لیے مناسب ہے:
عام بالغ افراد جو نمک کو اپنی روزمرہ خوراک میں مناسب مقدار میں استعمال کرتے ہیں۔

احتیاط:
زیادہ مقدار میں استعمال نہ کریں۔ ہائی بلڈ پریشر، گردوں کے مسائل یا نمک کی پابندی والے افراد اپنے ماہرِ صحت کے مشورے کے مطابق استعمال کریں۔