کالا زیرہ – خالص قدرتی کالا زیرہ | Premium Black Cumin

Greenify Organics کالا زیرہ ایک خوشبودار قدرتی مصالحہ ہے، جسے روایتی طور پر زیرہ سیاہ، کالا زیرہ اور شاہی زیرہ بھی کہا جاتا ہے۔ اس کا نباتاتی نام Bunium persicum ہے اور پاکستان میں اسے روایتی کھانوں اور مصالحہ جات میں استعمال کیا جاتا ہے۔

کالا زیرہ اپنی مخصوص خوشبو اور قدرے دھواں دار، منفرد ذائقے کی وجہ سے عام سفید زیرے سے مختلف ہوتا ہے۔ اسے پلاؤ، بریانی، سالن، چاول اور مختلف مصالحہ جات میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔

اہم خصوصیات

• 100% قدرتی کالا زیرہ
• قدرتی خوشبو اور منفرد ذائقہ
• Premium Black Cumin
• روایتی پاکستانی اور کشمیری کھانوں کے لیے موزوں
• پلاؤ، بریانی اور چاول میں استعمال
• مصالحہ جات میں شامل کرنے کے لیے موزوں
• مصنوعی رنگ اور خوشبو سے پاک
• صاف اور محفوظ پیکنگ

استعمال

کالا زیرہ مناسب مقدار میں پلاؤ، بریانی، چاول، سالن، سبزی اور مختلف مصالحہ جات میں استعمال کریں۔ ہلکا سا بھوننے سے اس کی قدرتی خوشبو مزید نمایاں ہو سکتی ہے۔

ذخیرہ کرنے کا طریقہ

خشک، ٹھنڈی اور صاف جگہ پر محفوظ رکھیں۔ نمی، براہِ راست دھوپ اور زیادہ گرمی سے دور رکھیں۔ استعمال کے بعد پیکٹ اچھی طرح بند کر دیں۔

احتیاط

عام غذائی مقدار میں استعمال کریں۔ کسی خاص غذائی حساسیت یا الرجی کی صورت میں استعمال سے گریز کریں