کڑی پتہ — Curry Leaves

قدرتی خوشبودار پتے، جو پاکستانی، بھارتی اور دیسی کھانوں میں خوشبو اور ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ دال، سبزی، سالن، چٹنی اور مختلف مصالحہ دار کھانوں میں شامل کیے جا سکتے ہیں۔

استعمال کا طریقہ:
تازہ یا خشک کڑی پتہ کھانوں میں حسبِ ضرورت استعمال کریں۔

کس کے لیے مناسب ہے:
روزمرہ کھانوں میں قدرتی جڑی بوٹیاں اور خوشبودار اجزاء استعمال کرنے والے افراد کے لیے۔

کون احتیاط کرے:
کڑی پتہ سے الرجی رکھنے والے افراد احتیاط کریں اور غیر معمولی مقدار کے استعمال سے گریز کریں۔